Home Ricetta della settimana Tiramisù alla nutella, un dolce da leccarsi i baffi!

Tiramisù alla nutella, un dolce da leccarsi i baffi!

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Tiramisù alla nutella

Ingredienti per 4 persone

  • Mascarpone 250 g
  • Zucchero semolato 50 g
  • Panna fresca 250 ml
  • Savoiardi 200 g
  • Nutella 200 g
  • Caffè non zuccherato q.b.
  • Granella di nocciole q.b.

Preparazione

  1. Lavoriamo con le fruste elettriche il mascarpone, unendovi lo zucchero semolato, finché non diventa bello cremoso. A parte, in una boule, montiamo la panna fresca e la incorporiamo delicatamente al mascarpone, ricordandoci di mescolare dal basso verso l’alto per non smontarla.
  2. A questo punto possiamo iniziare ad assemblare il tiramisù: noi abbiamo deciso di servirlo in coppette monoporzione. Realizziamo un primo strato di Nutella, poi versiamo la crema al mascarpone.
  3. Inzuppiamo i savoiardi nel caffè non zuccherato e lasciato raffreddare, e poi disponiamoli nella coppetta. Proseguiamo alternando i vari strati fino al bordo della ciotolina.
  4. Ultimiamo guarnendo a piacere con la granella di nocciole quindi mettiamo in frigorifero per almeno un paio d’ore. Trascorso il tempo necessario, serviamo e gustiamoci questi piccoli golosi tiramisù alla Nutella!

Ricetta.it

Nutella tiramisù: Ingredients for 4 people

  • Mascarpone 250 g
  • Caster sugar 50 g
  • Fresh cream 250 ml
  • Savoiardi 200 g
  • Nutella 200 g
  • Unsweetened coffee q.b.
  • Hazelnuts q.b.

Preparation

  1. We work the mascarpone with electric whisk, adding the granulated sugar, until it becomes creamy. Separately, in a bowl, whip the fresh cream and gently add it to the mascarpone, remembering to mix it from the bottom upwards so as not to take it apart.
  2. At this point we can start assembling the tiramisu: we have decided to serve it in single-portion cups. We make a first layer of Nutella, then pour the mascarpone cream.
  3. Soak the ladyfingers in the unsweetened cooled coffee, then place them in the cup. We continue alternating the various layers up to the edge of the bowl.
  4. Finish garnishing to taste with the chopped hazelnuts then refrigerate for at least a couple of hours. After which time, serve and enjoy these delicious little Nutella tiramisu!

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